Les enfants de la classe de CM1B de Mme Peggy Somas ont eu, à l’occasion de leur cours de Sciences portant sur le thème de l’alimentation et de la digestion, l’intervention d’une des mamans de la classe, diététicienne-nutritionniste.
Ils ont pu ensemble découvrir l’origine et la composition en nutriments des aliments de tous les jours.
Ils ont pu également comprendre la différence entre un aliment brut, transformé et ultra-transformé, tout en déchiffrant les étiquettes alimentaires et en apprenant à calculer la teneur en sucres de certains produits industriels.
Les enfants se sont montrés participatifs et particulièrement impliqués dans les activités.